Aviso de privacidad

Última actualización: 7 de noviembre de 2026


1. Responsable de tus datos

MEZQUITE · Cocina del Noreste Razón social o persona responsable por confirmar, con domicilio en Av. Simón Bolívar 1924, Mitras Centro, Monterrey, Nuevo León, México C.P. por confirmar, es responsable del tratamiento de tus datos personales conforme a la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares.

Contacto para temas de privacidad: Correo de privacidad por confirmar.

2. Datos personales que recabamos

Podemos recabar los siguientes datos cuando te apuntas a la lista de espera, reservas una mesa, nos escribes por WhatsApp o redes, nos llamas, visitas el restaurante o usas este sitio:

Alergias e intolerancias. Si al reservar nos indicas alergias o restricciones alimentarias, esa información se considera dato sensible de salud. Solo la usamos para preparar tu comida con seguridad, la tratamos con medidas reforzadas y solo con tu consentimiento expreso. Nunca es obligatorio compartirla.

3. ¿Para qué usamos tus datos?

Finalidades necesarias (las que dan origen a la relación contigo):

Finalidades adicionales (no son necesarias para darte el servicio):

Si no quieres que usemos tus datos para estas finalidades adicionales, escríbenos al correo de privacidad o dínoslo por el mismo medio por el que te contactamos. Negarte no afecta el servicio que te damos.

4. ¿Con quién compartimos tus datos?

No vendemos ni rentamos tus datos. Solo los compartimos cuando lo exige la ley o una autoridad competente, y con proveedores que nos ayudan a operar (por ejemplo, el servicio que aloja este sitio y procesa el formulario de la lista de espera, o la facturación electrónica), quienes están obligados a protegerlos.

5. Tus derechos ARCO y cómo revocar tu consentimiento

Tienes derecho a Acceder a tus datos, Rectificarlos si son inexactos, Cancelarlos y Oponerte a su uso (derechos ARCO), así como a revocar el consentimiento que nos hayas dado.

Para ejercerlos, envía tu solicitud al correo de privacidad con: tu nombre, un medio para responderte, una identificación (o la de tu representante legal), una descripción clara de los datos y del derecho que quieres ejercer. Te responderemos por el mismo medio dentro de los plazos que establece la ley y, si procede, aplicaremos tu solicitud.

6. Cómo limitar el uso de tus datos

Puedes pedirnos dejar de recibir mensajes por el mismo canal por el que te llegan (por ejemplo, respondiendo "BAJA" por WhatsApp) o escribiendo al correo de privacidad.

7. Cookies y tecnologías similares

Este sitio usa cookies, pequeños archivos que se guardan en tu navegador:

Las cookies de análisis y publicidad solo se activan si las aceptas en el aviso de cookies. Puedes cambiar tu decisión cuando quieras en , o borrarlas y bloquearlas desde la configuración de tu navegador.

8. Cambios a este aviso

Podemos actualizar este aviso por cambios legales o en nuestros servicios. La versión vigente siempre estará en esta página, con su fecha de actualización.

9. Autoridad

Si consideras que tu derecho a la protección de datos personales ha sido vulnerado, puedes acudir a la Secretaría Anticorrupción y Buen Gobierno, autoridad en la materia.